コケッコー

タイトルのまんまですが

小田原松坂屋のコケッコーって言うお菓子

 母方の祖母の家(現在は両親が住んでいます)の近所にある和菓子屋さんのお菓子

紅白の卵型をしています

子供の頃から大好きなんです

 マシュマロみたいにふんわり軽い生地の中に黄身餡が入っています 

ブログに載せようとホームページを見て初めて知ったのですが

大正５年創業からの銘菓で昭和２５年度から神奈川県の指定銘菓になったらしいです

知らなかった

ブログに書いてたらまた食べたくなってきた～